Höhle-der-Löwen-Jurorin Janna Ensthaler erlebte zu Beginn ihrer Karriere das "brutale" Geschäft in der Gastronomie. Zwischendurch hatte sie Existenzängste. Wie sie es geschafft hat. Stern plus

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Erschienen in Capital 2/2026
  • Die Höhle der Löwen
  • Start-up
  • Gastronomie
  • Erfolgsstory

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